欢迎光临四川之声!

今天是 2024年02月24日 星期六

关注社会热点

一起实现我们的中国梦

当前位置: 首页 > 要闻

中国食物与营养创新发展论坛在京召开

12月18日,由国家食物与营养咨询委员会、中国农业科学院主办,农业农村部食物与营养发展研究所承办的中国食物与营养创新发展论坛在京召开。论坛以“强化营养导向、贯通食物产业链”为主题,论坛期间《2023年中国食物与营养发展报告》对外发布,来自农业、卫生等各部门以及国内食物营养领域的科研机构、企业等300余人现场参会,近20万人实时在线观看会议直播。

中国农业科学院副院长叶玉江表示,论坛是践行落实大食物观的重要举措,也是强化国家粮食安全、保障重要农产品稳产保供的实际行动。中国农科院将以《2023年中国食物与营养发展报告》发布为契机,与业内外、国内外相关机构密切合作,共同推动食物营养基础研究、应用研究、成果转化和产业化,为推动健康中国建设,加快农业强国建设以及促进全球食物营养可持续发展提供更加有力的科技支撑。

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说,以营养健康为导向,推动食物系统转型目前还面临诸多挑战,一是食物的生产供给不适应消费升级的需求;二是生产加工技术体系不适应消费升级的需求;三是食物生产方式不适应消费升级的需求;四是国民饮食理念不适应消费升级的需求。他认为,在确保我国食物供给数量安全的基础上,要更加重视食物质量安全和营养安全,实现这一目标要着力完成好四大任务,一是创新食物供给方式,提高国内食物供给保障能力;二是推动食品营养化高值化加工;三是引导建立区域特色可持续膳食模式;四是不断提升跨国食物供应链的韧性和安全水平。

会上,农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启主持发布《2023年中国食物与营养发展报告》。

报告环节,国家卫健委食品司营养处处长徐娇、中粮营养健康研究院主任安泰、大北农集团大有谷副董事长郑文俊分别就“营养视角看慢病预防政策措施”“科技赋能推动食物产业链高质量发展”“构建食物全产业链适应发展新格局”作主旨报告。中国农业大学全球食物经济与政策研究院院长樊胜根、农业农村部农产品质量安全中心处长张锋、端正农业品牌管理机构董事长赵振宙、铁骑力士公司副总裁李宗均、饿了么新服务研究中心副主任薛艳,分别以“国际食物营养领域新形态与新趋势”“名特优新产品发展现状和新趋势”“打造区域品牌,推进产业振兴”“预制菜发展现状及面临的机遇与挑战”“电商平台助力食物营养高质量发展”为题作专题报告。

圆桌论坛环节中,中国农业大学特殊食品研究中心主任车会莲、国家农业市场研究中心研究员高颖、嘉吉投资研发中心总监郝昭林、永续未来中心项目经理孙海蕴等专家代表围绕新形势下发展需求,研讨食物资源挖掘、农产品高质量发展、食品品牌培育的发展方向和路径。

与会期间,研究所分别与端正农业品牌管理机构、中国蔬菜流通协会预制产业工作委员会等机构围绕“食物营养、品牌建设”主题签署战略合作,并与永续未来中心联合发布《肉类产业创新发展系列报告(2021-2035)》。(经济日报记者 沈慧)

 

本文来源于网络,不代表四川之声立场,转载请注明出处
我要收藏
0个赞
转发到:
推荐阅读
  • 受强冷空气影响,2月20日晚间开始,湖北省安陆市迎来又一轮低温雨雪冰冻天气。面对雨雪冰冻天气,安陆市委、市政府迅速安排部署、启动应急预案,各部门各乡镇各村(社区)以雪为令,人员设备全面到岗到位,确保人民群众生产生活安全。“此次雨雪冰冻天气变[全文]
    2024-02-23 02:01
  • 新华社广州2月19日电(记者陈凯星、马晓澄、赵瑞希)2月18日下午,广东举行全省高质量发展大会人才专题分论坛,来自不同领域的多名专家人才围绕“加强粤港澳人才协作 强化产业科技人才支撑”主题深入交流研讨,20家高校、实验室、企业就强化产业科技[全文]
    2024-02-20 02:01
  • 1月25日晚间,福耀玻璃(SH600660,股价37.72元,市值984.4亿元)发布公司称,拟出资在合肥设立三家全资子公司,总投资57.5亿元,进一步扩大公司的生产和销售规模,满足汽车市场对公司汽车安全玻璃、汽车配件玻璃不断增长的需求。前[全文]
    2024-01-27 02:06
  • 一、居民收入情况2023年,全国居民人均可支配收入39218元,比上年名义增长6.3%,扣除价格因素,实际增长6.1%。分城乡看,城镇居民人均可支配收入51821元,增长(以下如无特别说明,均为同比名义增长)5.1%,扣除价格因素,实际增长[全文]
    2024-01-18 02:02
腾讯云秒杀
阿里云服务器

Copyright 2003-2024 by 四川之声 sc.zjxxinw.cn All Right Reserved.   版权所有

未经授权请勿转载 | 网站所有内容来源于网络,如有侵权联系我们删除。